Winestar® propose le vin au verre, sur place ou à emporter !
Pour la première fois en France, Winestar® commercialise une gamme de grands vins français, AOC, millésimés et médaillés, élaborés par un vigneron indépendant et issus d’un domaine en agriculture raisonnée. Les petites canettes correspondant à une dose responsable, et sont spécialement conçues pour le vin. Ecologique et économique, ce format apporte une solution idéale aux consommateurs occasionnels et nomades.
Une sélection de vins du domaine Château de l’Ille
Les trois vins sélectionnés proviennent du domaine Château de l’Ille. Les vins sont élaborés depuis plus de 30 ans par Pol Flandroy, vigneron indépendant récompensé par plus de 200 médailles pour ses différentes cuvées. La gamme comprend trois vins :
- le rouge, Winestar® a opté pour la « Cuvée Andréas », un vin puissant au goût fruité et légèrement boisé qui s’accorde idéalement avec les viandes, les grillades les plats en sauce et le fromage. Il est issu principalement des cépages Syrah, Mourvèdre et Grenache.
- Le blanc, « Cuvée Emilie », est un vin frais aux notes d’agrumes, d’ananas et de pamplemousse. Il accompagne à merveille le poisson, les crustacés, les coquillages, ou encore des aubergines et des courgettes. Ce vin est issu des cépages Malvoisie, Rolle et Grenache blanc
- Le vin rosé, « Cuvée Alexandre », caractérisé par des notes de fruits rouges, offre une harmonie généreuse en bouche. Il provient de l’association des cépages Syrah et Grenache, et se marie idéalement avec les grillades, les pizzas, le fromage et les salades.
Les vins en canettes ont été présentés lors de concours de vins internationaux et sont régulièrement médaillés (Concours CWSA 2013, WSWA 2014, International Wine Challenge 2014, etc.)
Ils ont été dégustés par de grands sommeliers (Alain Ronzatti – restaurant Michel Rostand 2* ou encore Philippe Faure-Brac – Meilleur Sommelier du Monde) qui ont loué leur qualités.
Un conditionnement innovant
La possibilité de mettre le vin en canette ouvre de nouveaux horizons. Le vin est un produit extrêmement sensible. Winestar® a développé un conditionnement étanche à l’oxygène, à l’humidité et à la lumière, doté d’un revêtement intérieur conçu spécifiquement pour le vin. Il préserve la qualité des vins sans altération du goût et sans oxydation.
Winestar® est le premier à commercialiser ces canettes en France pour proposer ses vins de qualité dans des formats individuels de 187 ml, soit l’équivalent d’un verre et demi. C’est une dose responsable, juste en dessous de la limite de l’alcootest !
Une solution écologique
La canette présente de nombreux avantages par rapport à la bouteille en verre. Premièrement, c’est l’emballage le plus recyclé au monde : toutes les boîtes sont 100% recyclables. Le métal ne perd pas pour autant ses propriétés intrinsèques ni sa qualité de protection des boissons et ce indéfiniment, quel que soit le nombre de cycles de recyclage effectués. Et 75% de l’aluminium produit jusqu’à aujourd’hui est encore en utilisation.
Enfin, les industriels ne cessent de s’améliorer dans l’allègement du poids des canettes, et donc réduisent significativement l’empreinte carbone et les émissions de CO2.
Une réponse à la consommation actuelle
Les canettes répondent à la demande d’une expérience de consommation nouvelle et originale dont les jeunes actifs sont particulièrement friands. Ils ne consomment pas le vin de la même manière que leurs aînés, mais sont aussi exigeants sur la qualité. Ils aiment notamment profiter de leur boisson dans des lieux qui correspondent à leur mode de vie festive et nomade : pour accompagner un repas sur le pouce (sandwich et snacking), en pique-nique, à la plage, en balade en forêt, dans un parc ou encore à la plage ! Le format individuel permet aussi de contrôler les quantités sans gaspiller
A la maison, la gamme Winestar® apporte à chacun la possibilité de composer sa « mini cave » et de proposer des vins différents lors d’un repas selon la préférence des convives. Le geste de verser son vin, depuis une canette, dans un verre entrera dans les habitudes des consommateurs, et la canette de Winestar® deviendra un indispensable de la liste des courses, pour disposer à tout moment d’un verre de vin rouge, blanc, rosé, léger ou charpenté, fruité ou floral… elles seront disponibles à tout moment, dans votre placard ou dans votre réfrigérateur. Enfin son format compact, léger et tendance se prête particulièrement aux modes de transport (train, avion, bateau, etc.) ou encore dans les minibars des grands hôtels.
Les canettes sont commercialisées dans un réseau d’épiceries fines, de cavistes, en restauration collective, les hôtels (minibars, room service), chez les traiteurs événementiels et pour les plateaux repas. En Ile-de-France, on les trouvera aussi dans les supermarchés de proximité Franprix et pour les professionnels chez Metro Cash & Carry. On peut également retrouver la liste des points de vente sur le site www.winestar.fr et commander en ligne.
A propos de Winestar®
Winestar® propose des vins de qualité issus de grandes appellations françaises dans des conditionnements individuels en canette. Les vins sont issus de producteurs indépendants qui travaillent en agriculture raisonnée. Parfaitement préservés et prêts-à-boire, les vins Winestar® sont médaillés, millésimés et médaillés.
